Чтобы не привлечь морковную муху при прореживании моркови, нужно взять ведро воды и развести в нем 1 ст. л. красного или черного молотого перца (хватит на 10 кв. м). Настаивать не нужно, лишь обрызгать морковь настоем перед прореживанием.
Если хотите получить урожай хорошей чистой моркови (без всякой гнили, заразы и т. д.) советую обязательно после второго прореживания в начале июля полить молодые растения водой (на ведро) с разведенной в ней марганцовкой (3 г) и 2 - 3 г борной кислоты. Ведра достаточно для 3 - 4 кв. м. Второй раз повторить эту же процедуру дней через 20. Морковка будет чистенькая. Не забудьте только перед поливом раствором полить морковь обычной водой.
Чтобы морковь не уродилась рогатой, не трескалась, прореживайте ее, оставляя между растениями расстояние не менее 4 - 5 см.
Соль для свеклы
Свекла - культура неприхотливая, но несколько советов можно дать. Многие огородники не любят крупную свеклу. Если хотите получить овощ поменьше, сажайте не как обычно растения на расстоянии 8 - 10 см в ряду и 18 - 20 см в междурядьях, а сократите между рядами расстояние до 10 - 12 см. Я, кстати, не признаю посев свеклы прямо в грунт, сажаю ее только через рассаду (выращиваю в парничке).
Когда высаживаю рассаду в грунт (5 - 6 июня), обязательно прищипываю ее на треть или четверть. Таким образом силы у растения уходят в «головку», а не в корешок.
Свекла в отличие от моркови любит золу. Поэтому пару раз за сезон подсыпьте золы под свеколку. Это способствует нейтрализации почвы, ведь свекла плохо переносит кислые почвы. Можно даже известки под растения подсыпать для раскисления.
Чтобы свекла уродилась сладкой, дважды полейте ее соленой водой (ложка соли на ведро воды). Первый полив проведите когда корнеплод только начнет округляться, затем за 25 - 30 дней до уборки урожая.
Постучите по томатам
Помидоры - одна из моих любимых культур. Выращиваю уже два десятка лет в теплице одни и те же зарекомендовавшие себя сорта - «Титан» и «Перемога». Что советую садоводам в эти дни? В теплице первый ярус с помидорами уже есть. Так вот обязательно оборвите лист на томатах до этого первого яруса, чтобы он не забирал питание у плодов. Срывать лист нужно как только появятся маленькие помидорки - с вишенку, раньше этого делать не нужно: иначе будут плохо завязываться завязи.
В эти дни надо хорошенько подкормить помидорку гуматом натрия - 10 г на 100 литров воды. Не бойтесь гумата натрия, это органическое удобрение.
В теплицах томаты хуже завязываются, особенно нынешним жарким летом. Чтобы ускорить опыление, советую постучать по стеблям томатов, как я говорю потюкать.
Очень часто садоводы не знают, какие пасынки обрывать, а какие оставлять, а ведь это напрямую связано с урожаем. Советую запомнить: оставлять нужно только первый пасынок, который появится под (а не над) первой кистью. Большинство огородников делают как раз наоборот и оставляют верхний, вредоносный пасынок, который будет цвести, но не плодоносить. Оставшиеся два ствола позволят сформировать куст (я иногда формирую и в 3 стебля) с 4 - 5 ярусами помидоров.
Еще хочу остановиться на одной важной детали: поливе. Запомните: поливать томаты нужно не под куст, а в междурядьях. Под куст я поливаю помидорки, пока они маленькие, а к 10 - 12 июня, когда кусты полностью окучены, обильный полив - только в междурядья. Томаты любят нечастые, но именно обильные поливы (1 раз в 7 - 8 дней). Причем верхушка окученного бугра должна оставаться сухой - таким образом воздух через сухой грунт поступает к корням. Можно даже замульчировать верх рубленой соломой. А влага пусть поступает к корням из междурядий. Объясню почему: когда мы поливаем куст под корень, вода обмывает корень и земля отстает от него. Корневой системе опять приходится работать, тратить силы чтобы «присосать» грунт. В канавках же влажный грунт, наоборот, давит на корни, придавливает землю.
Перо стрелки
Многие садоводы жалуются, что дайкон или черная редька быстро стрелкуется. Этого можно избежать, если посадить черную редьку не раньше 5 - 10 июля, а дайкон - не раньше 25 июля.
КАК ПОЛУЧИТЬ НЕБЫВАЛЫЙ УРОЖАЙ!
- Важно правильно посадить и обрезать растения. Высаживают кусты с междурядьями не менее 1,8 м и на расстоянии в ряду 0,7 м. В каждую лунку помещают не один, а два саженца. Вдоль ряда устанавливают столбы и на высоте 1,2 м от земли натягивают оцинкованную проволоку толщиной 4 мм.
К ней ежегодно подвязывают побеги так, чтобы в промежутке между кустами (0,7 м) расположилось 7 побегов. Столбы, проволока, растения малины вместе как раз составляют то, что обычно мы называем шпалера. При таком размещении растений каждый куст занимает немного места и хорошо освещается солнцем.
- Ежегодно от основания куста отрастают от 5 до 10 побегов замещения, кроме того, вокруг куста от корней поднимается еще столько же порослевых побегов. После зимовки проводят их ревизию. Поломанные, а также тонкие (диаметром меньше, чем у карандаша) вырезают, не оставляя пенька, так, чтобы в кусте по-прежнему было лишь 7 побегов.
Всю поросль удаляют в летний период в мае-июне, то есть сразу после появления. Таким образом, все питательные вещества и влага достанутся основному кусту. Многие садоводы, к сожалению, своевременно не удаляют поросль, что ведет к снижению не только значительной части урожая, но и качества ягод.
- Ежегодно осенью под каждый куст вносят по 3-4 ведра перегноя, если его нет, то 3-4 ведра торфа, смешанного со 100 г мочевины или селитры. Учтите, что использование азотных минеральных удобрений весной вызывает активное отрастание порослевых побегов и мало что дает для развития побегов замещения. Если вы замечаете слабый рост побегов, то в конце мая дайте каждому кусту подкормку: на ведро воды лопату свежего коровяка и спичечный коробок мочевины или селитры. Этих удобрений достаточно на весь вегетационный период.
- Рыхления почвы. Корни малины довольно поверхностные, поэтому почву обрабатывают лишь на глубину 5-10 см и обязательно после внесения удобрений.
- Важно сделать осенний (влагозарядковый) полив (если за нас это не сделали осенние дожди в октябре - начале ноября). Для этого малинник просто заливают водой. Летние же поливы нужны лишь в случае подсыхания почвы. Малина не растет на болотах, она не переносит переувлажнение, мест с застойной водой. Однако без достаточного количества влаги принимает какой-то болезненный вид.
- Защита от различных вредителей и болезней. Главное в этом деле - здоровый посадочный материал. Грибные и вирусные болезни на малине весьма распространены, но какой-либо борьбы с ними не ведется ни в одной стране мира. Правда, растения обрабатывают инсектицидами, но по минимальной схеме, тщательно соблюдая время и кратность опрыскиваний. Инсектициды нередко приходится использовать против малинного жука ("червивые ягоды") и иногда в конце лета против малинного комарика.
- Крупноплодные сорта не требуют какого-либо дополнительного ухода, кроме обязательного пригибания ветвей на зиму так, чтобы они лежали под снегом, тогда морозы ниже -30°С их не повреждают. Преимущества крупноплодных сортов малины в том, что ягоды их имеют массу 4-12 г, а не 2-3 г как у обычных сортов; на каждой плодовой веточке может вызревать до 40-45 и более ягод вместо 8-14.
Каждый садовод, который любит свое дело, готов сделать всё, чтобы вырастить здоровые и красивые растения без химических удобрений и пестицидов. В наше время практически невозможно найти овощи и фрукты, которые созрели бы без использования химии, но тогда вся ценность пищевых продуктов теряется. А ведь до появления всех этих вредных веществ люди как-то обходились без химии. Мы собрали для вас рецепты проверенных годами натуральных удобрений и способы борьбы с вредителями. Благодаря этим блестящим советам ваш участок будет напоминать райский сад!
1) Иногда старые яблони перестают цвести, поэтому их нужно немного простимулировать. Забейте в плодовое дерево гвоздь, и оно зацветет. В Индии садоводы делают то же самое с кокосовыми пальмами. Эта процедура абсолютно безвредна для дерева.
2) Если растение сбрасывает цветки, бутоны и завязи, вам поможет сульфат магния (английская соль, сульфат магнезии). Это естественный минерал, который добывается из морской воды. Результат практически мгновенный.
Растворите 2 ст. л. сульфата в литровой бутылке теплой воды и хорошенько взболтайте. Опрыскивайте растения раз в две недели от начала цветения и до того времени, пока не соберете плоды.
3) Железо необходимо растениям для роста, при его дефиците их листья желтеют. Это обычно происходит из-за избытка фосфора в земле. Поместите несколько ржавых гвоздей в воду и опрыскивайте ею растения. Это поможет быстро решить проблему.
4) С грибковыми заболеваниями лучше всего борется сода. В 3 литрах теплой воды разведите столовую ложку соды и опрыскивайте этой жидкостью растения. Вода должна полностью покрыть растение и стечь в почву.
5) Молоко очень полезно для растений. Некоторые хозяйки впрыскивают шприцом молоко прямо в стебель растения. Разбавленным молоком можно опрыскивать зону корней и листву. Обязательно разбавляйте молоко и не используйте его слишком часто.
6) Медные монетки предотвращают появление грибка. Заройте несколько монет в землю вокруг растения, и медь уничтожит грибковые споры.
7) Используйте сладкую газированную воду в качестве ловушки для насекомых. Оставьте немного газировки в бутылке и повесьте ее на плодовое дерево. Этот способ не рекомендуется использовать в период цветения.
8) Древесная зола полезна для почвы, где растет спаржа, брокколи, бобы, свекла. Кофейной гущей удобряйте розы, азалии, рододендроны.
9) Этот совет может показаться забавным, но растения любят музыку. Исследования показывают, что джаз и классическая музыка благоприятно влияют на состояние и рост растений. Этим трюком пользуются даже на знаменитых виноградных плантациях.
10) Совет для огородников, кто не переносит перчатки на руках: намочите руки водой и тщательно намыльте их обычным хозяйственным мылом до высыхания и можно приступать к работе. Выполнили работу, тщательно смыли всю грязь. Плёночка из хозяйственного мыла сохранит руки во время работы с землёй и впоследствии после смывания руки будут чистые и мягкие. Хозяйственное мыло-хороший антисептик.
11) Как известно, сажать растения нужно на определенном расстоянии друг от друга. Отмерьте нужную длину с помощью сантиметровой ленты и сделайте отметку на ручке лопаты. Теперь измерить расстояние не составит труда - лопата выручит, когда рулетки нет под рукой.
12) Не стоит пренебрегать таким важным моментом, как отметка растений, - подпишите, где что растет. Бирки очень удобны, теперь вы не забудете, какие растения растут на ваших грядках. И не перепутаете их с сорняками. Куски старой черепицы прекрасно подходят для изготовления табличек с названиями растений. Вариант для настоящих эстетов: напишите на камешках имена любимой растительности. Можно даже на латыни!
13) Не забывайте защищать растения от внезапных холодов - накрывайте их на ночь горшками, когда температура существенно понижается. Это спасет всходы от переохлаждения.
14) Тля - бич всех дачников. Необходимо использовать средства, защищающие сад от тли, но если всё же она появилась - не отчаивайтесь. Скотч поможет убрать тлю с пораженных растений одним махом. Оберните руку скотчем липкой стороной кверху и приступайте к добросовестному очищению сада.
15) Помидоры и огурцы нуждаются в достаточном количестве воды, чтобы нормально развиваться и плодоносить. Нужное количество имеет решающее значение: если влаги слишком мало, растения засохнут, если много - могут начать гнить у корней.
Обычная пластиковая бутылка поможет вам позаботиться о достойной системе орошения.
Для начала отрежьте дно бутылки и сделайте несколько отверстий в крышке. Затем просто вставьте бутылку в землю горлышком вниз и заполните ее водой. Система полива готова! Растения будут брать столько влаги, сколько им требуется, без излишеств.
16) Овощной бульон - лучшее удобрение! Воду, в которой варились овощи, стоит подливать в свой огород -всё будет расти как на дрожжах.
17) Семена прорастут без проблем, даже если их оболочка очень твердая- не забудьте только поставить их в чашку с теплой водой на ночь. Для фасоли это особенно полезно!
18) Некоторые семена нужно проращивать, перед тем как высадить в землю. В горшке условия для всхода идеальны, семена прорастают и пускают корни. Но когда семечка оказывается в земле, на нее начинают действовать неблагоприятные факторы - от насекомых до перепадов температуры. Сделайте защитный панцирь из картона для любимых растений!
Используя валик от туалетной бумаги, можно обезопасить семена в земле от внешних воздействий. Картон разлагается в почве, поэтому его не нужно потом выкапывать. Пересаживайте семена в таком удобном рулоне сразу в землю.
19) Уход за растениями, которые любят виться, требует особой старательности. Главная задача - сделать клумбу ухоженной без потери комфорта для зелени.
20) Обычный желоб - прекрасная основа для выращивания клубники и других подобных культур. Разрежьте желоб на части обычной ножовкой. Проделайте в дне небольшие отверстия для воды. Богатый урожай в таких условиях обеспечен!
Стимулятор роста корней поможет образованию корней на черенках действительно сложно укореняющихся растений. Мощные корни позволят молодым саженцам получать больше питательных веществ из почвы, они будут быстрее расти, цвести и приносить хороший урожай.
Стимуляторы роста корней
1. МёдРастворите 1 ч. л. мёда в 1,5 л воды. Окуните черенок в медовую воду на 12 часов (примерно одна треть растения должна находиться в воде).
2. Картофель
Удалите из крупной картофелины глазки, сделайте в ней надрез и поместите в него черенок. Не забывайте поливать картофелину! Черенок очень быстро даст корни, ведь картофель - идеальная питательная среда.
3. Сок алоэ
Черенок поместите в воду и добавьте в нее 7–10 капель сока алоэ. Сок алоэ не только поможет вырасти корням, он обеспечит будущее растение хорошим иммунитетом.
4. Ивовая вода
Несколько прутиков ивы (можно использовать также багульник и тополь) поставьте в воду и дождитесь появления корешков. Выньте ветки и поместите в эту же воду черенки. Это средство шикарно работает!
5. Раствор дрожжей
Приготовьте дрожжевой раствор: 100 мг дрожжей на 1 л. Выдержите в нём черенки в течение суток, затем поместте их в обычную воду.
После стимуляции роста корней растения можно смело высаживать в землю. Это проверенные не одним поколением народные средства. Молодые побеги растений будут радовать тебя своей силой и великолепным видом!
Как обустроить сад
21) Сделайте специальную бочку для сбора дождевой воды и используй ее для полива растений.
22) Убивайте сорняки собственным нетоксичным средством, в состав которого входят 4 л уксуса (9%, а не 70% (!) 250 г столовой соли и 1 ст. л. средства для мытья посуды. Опрыскивайте им сорняки в жаркий день.
23) Используй яичную скорлупу для выращивания рассады и удобрения почвы (разбрасывай измельченную скорлупу по участку).
24) Для сохранения влаги внутри горшка с растением можно использовать подгузники.
25) Различные животные, например белки, не любят запах мыла. А при помощи мыльного раствора можно бороться с тлёй.
26) Чайные пакетики в удобрениях добавят питательных веществ.
27) Цедра цитрусовых поможет избавиться от тли и комаров.
28) Посыпав растения кофейной гущей, вы убережете их от зайцев и белок. Кроме того, гуща дает дополнительные питательные вещества рассаде.
29) Пластиковые вилки могут уберечь сад от животных.
30) Сделайте для саженцев небольшой парник.
31) Посыпайте участок горькой или эпсомской солью. Это сделает растения более густыми и цветущими.
32) Используйте картофель для выращивания роз из черенков.
33) Сделайте небольшой сад на балконе из деревянного ящика.
34) Орошайте растения, используя пластиковые бутылки с отверстиями.
Идеи для сада в фотографиях
35) Огонь из цветов, на котором варится цветочный суп
36) Автомобильный цветник
37) Из старых велосипедных колес можно сделать направляющие для роста огурцов или фасоли
38) Идеи для использования полена
39) Деревянный поезд
40) Оригинальная идея
41) Руки-горшки из цемента
42) Из старой бочки и поддонов
43) Интересная калитка
44) Место для хранения ключей из старой покрашенной грабли.
Простые идеи для использования старых покрышек: креативно!
45) Столик на летней террасе из старых покрышек.
46) Варианты удобных сидений
47) Скульптуры для сада 
Отличное украшение: чтобы сделать большие чашки, запаситесь краской и старыми шинами.
Такая лягушка украсит любой двор.
Красивый и простой в изготовлении лебедь.
48) Идея для детской песочницы
49) Место для собаки
Положите внутрь большой шины мягкую подушку и это станет любимым местом для вашей собаки.
50) Оригинальное зеркало из велосипедной покрышки
51) Необычная идея для хранения зонтов
* * *
С этими советами ваш сад станет лучшим в округе. У вас непременно будут спрашивать секреты, поэтому лучше сразу поделитесь ими с соседями по даче.
Выращивание собственного сада отнимает много энергии, но оно того стоит. Полюбив работу на земле однажды, вы уже не сможете отказаться от этого особенного удовольствия - следить за ростом растений и собирать урожай, поливать и всячески ухаживать за посадкой…
Увлеченному садоводу всё нипочем, сад на первом месте! Именно поэтому люди преклонного возраста, работающие на земле, всегда такие крепкие - им просто некогда болеть.
Ни один дачник и огородник (особенно начинающий) не может обойтись без мудрых советов
"бывалых" огородников
.
Практически у всех нас обязательно найдется знакомый или даже несколько, у которых давным-давно уже есть дача или приусадебный участок. А так же есть родственники в деревне - бабушки и дедушки, которые всю жизнь работают на земле, которые любят эту землю потому, что она их кормилица, которые ухаживают за землей как за ребенком, относятся к ней бережно и с уважением.
И у каждого их них обязательно есть свои секреты, свои хитрости агротехники
- этот бесценный опыт накопленный годами и поколениями.
На этой странице представлены все советы огородникам которые удалось собрать из различных источников. Надеюсь, что эти советы будут полезны не только начинающим дачникам и огородникам, но и более опытным труженикам полей и огородов.
Овощи получаются наиболее вкусные и питательные если выращивать их только на органических удобрениях (птичий помет, навоз, перегной, компост и др.) без применения минеральных удобрений и ядохимикатов.
Капустные растения
Все виды капусты хорошо отзываются на окучивание - благодаря ему появляются дополнительные корни и улучшаются условия питания.
Белокочанная капуста. Нельзя высаживать капусту и другие капустные (редис, редьку) на одном и том же месте раньше чем через 2-3 года.
Цветная капуста. В засушливую погоду поднимите листья вокруг кочанчика и свяжите их, а когда срежете, завязку не снимайте, потому что в листьях цветная капуста полежит подольше без потерь.
Капуста кольраби. Кольраби не рекомендуется окучивать, т.к. это вызывает задержку роста стеблеплодов и ухудшает их качество.
Капуста брокколи. Брокколи не требует притенения головок. Недостаток влаги в почве приводит к резкому снижению урожая и качества продукции. Растения становятся ломкими, деревянистыми.
Пасленовые растения
Лучшими предшественниками пасленовых являются огурцы, лук и капуста.
Томаты.
Прикорневую зону томата рыхлить мелко, чтобы не повредить корни.
Поливать томат лучше по бороздам, особенно в холодную погоду. Этим можно избежать заболеваний, осыпания цветов и завязей.
Плоды томата дольше сохраняются, если их убрать утром и уложить, в один ряд плодоножкой вверх.
Баклажаны. При недостатке тепла весной, повышенных температурах в летние месяцы, недостатке питания и неравномерном увлажнении баклажаны сбрасывают бутоны, цветки и завязи.
Перец. Кусты перца хорошо разрастаются, обильно цветут, поэтому часть верхних цветков и пасынки приходится удалять. В жаркую влажную погоду пасынковать перец обязательно, и, наоборот, в жаркое, сухое лето растения не пасынкуют. При этом листовая масса предохраняет почву под кустом от испарения влаги.
Перец комнатный. Комнатный перец кроме декоративной выполняет еще и бактерицидную функцию: замечено, где растет комнатный перец, там гибнут многие болезнетворные микробы. Комнатный перец гораздо более острый чем перец выращенный на огороде. При засолке и мариновании овощей одного стручка комнатного перца вполне достаточно на трехлитровую банку маринада или солений.
Выращивание корнеплодов
Под все растения этой группы нельзя вносить свежий навоз, т.к. при этом могут образовываться уродливые, невкусные корнеплоды.
Морковь. Семена моркови сохраняют всхожесть только один-два года, и поэтому необходимо проверять их заблаговременно, так как они начинают прорастать только через две-три недели. Признаком того, что семена свежие, является резкий приятный «морковный» запах.
Свекла. При вторичной прорывке свеклы, растения, вынутые из грядки, рассаживают по краям грядок с другими овощами или на отдельный участок.
Редис. Чтобы продукция была ранней, сочетайте ранние посевы с укрытиями из полиэтиленовой пленки или размещайте с южной стороны строения
Редька. Прореживание редьки - очень важное мероприятие, поскольку корнеплоды у нее довольно крупные и для хорошего роста и полноценного питания им необходимо достаточно места.
Петрушка. Петрушка, особенно листовая более требовательна к поливам, чем морковь. Корневая петрушка как и морковь нуждается в поливах в период налива корнеплодов - в конце августа.
Сельдерей. Срок потребления черешкового сельдерея значительно расширится, если перед наступлением заморозков растения осторожно выкопать и перенести в подвал или парник, где прикопать во влажном песке или почве.
Пастернак. Корни пастернака достигают в длину 60 и более сантиметров, поэтому почву перед посадкой необходимо перекопать на глубину штыка лопаты.
Хрен. Хрен постоянно образует новые корни и розетки листьев, которые, разрастаясь, заглушают соседние культуры. Поэтому рекомендуется отводить для него специальные участки.
Репа.
Из-за недостатка влаги в почве репа вырастает мелкой, сухой, и горькой.
Если репу сеять густо корнеплоды вырастают мелкие с крупными листьями.
Брюква. Под репу, редьку и брюкву нельзя вносить свежий навоз, т.к. это приводит к пустотелости корнеплодов и чрезмерному росту ботвы.
Клубнеплоды
Лук репчатый. Для посева используйте только свежие (предыдущего года) семена помня о том, что они быстро теряют всхожесть. Помните, что луковица будет крупнее, если у растения образуется больше листьев. Нормально развитые растения должны иметь 14-15 листьев.
Лук-порей. Лук-порей требователен к влажности почвы. Влаги ему нужно столько же, сколько и капусте. В отдельные периоды развития он хорошо переносит избыточное увлажнение.
Чеснок. Те, кто любит зеленый чеснок, должны знать, что особо нежна и вкусна та часть растений, которая находится в почве, а поэтому по мере роста следует подокучивать растения влажной почвой (беление чеснока).
Тыквенные растения
Все тыквенные растения образуют большое количество дополнительных корней, что улучшает питание и повышает урожай, поэтому с началом образования плетей их необходимо направлять и в отдельных местах пришпиливать или присыпать землей, чтобы они образовали добавочные корешки. При рыхлении и уборке плети не перекладывать с места на место.
Огурцы. Собирать огурцы необходимо каждый день, а лучше два раза в день - утром и вечером. Этим значительно повысится продуктивность растений.
Кабачки, патиссоны. Один из приемов ухода за кабачками и патиссонами - прищипка, цель которой усилить плодоношение. Ее делают с появлением четвертого листа путем удаления верхушечной почки.
Тыква. Тыква очень часто легко переопыляется и, если есть необходимость выращивать семена, строго соблюдайте приемы изоляции (пространственную изоляцию, искусственное опыление и заключение опыленных женских цветков в бумажные или марлевые колпачки)
Выращивание бобовых
Бобовые растения менее требовательны к повышенному плодородию почв и внесению удобрений по сравнению с другими овощными культурами, так как обладают способностью поглощать азот из атмосферного воздуха и труднорастворимые соединения фосфора из почвы.
Горох. Из гороха можно сделать хороший декоративный шатер. Для этого взять шест длиной 150-170 см и сверху прибить круг диаметром 40-50 см или квадрат такого же размера и поставить это сооружение на солнечном месте. Возле столба по двум кругам радиусом 40 и 60 см в шахматном порядке посеять семена гороха на расстоянии 12-14 см. После того как стебельки подымутся на 4-7 см, в землю втыкают деревянные крючки, к ним привязывают нитки или леску, которую натягивают на круг или квадрат, расположенный вверху шеста. Можно подобрать несколько сортов гороха с разными цветами. Вы получите красивое декоративное сооружение и зеленый горошек.
Фасоль. Поливать фасоль желательно только после появления первой завязи. Более ранние поливы могут вызывать ее осыпание.
Зеленные растения
Зелень желательно хранить при температуре от +1 до +7°С. В теплом помещении она быстро портится - разрушаются витамины и снижается ее пищевая ценность. При хранении листовых овощей теряется значительная часть содержащихся в них витаминов. Простым способом их сохранения является совместное хранение зелени с чесноком. Для этого на дно посуды, где сохраняются зеленные овощи, нужно положить небольшое количество кашицы чеснока.
Салат. Лучшими предшественниками салата являются – капуста, томат, перец, картофель, под которые вносили органические удобрения. Недопустимые предшественники - кабачки, салат. На прежнем месте можно высаживать не ранее, чем через два-три года. Чтобы ускорить получение урожая салата в открытом грунте, посевы укрывают пленкой, натянув ее на дуги или каркасы.
Кресс-салат. В связи с высокой скороспелостью кресс-салата наибольший вред ему наносят крестоцветные блошки. Поэтому на участке и около него необходимо тщательно удалять сорняки, проводить частые поливы, использовать отпугивающие средства, в том числе известь-пушонку в смеси с золой и табачной пылью.
Щавель. Наиболее ценным в пищевом отношении является щавель, собранный в мае - июне. По мере старения листьев качество их понижается (увеличивается содержание щавелевой кислоты). Когда начинается массовое образование цветочных стрелок, уборку прекращают, а стрелки срезают, чтобы не истощались растения.
Шпинат. Шпинат - перекрестноопыляемое растение, пыльца его легко переносится ветром. Во избежание переопыления рекомендуется выращивать один сорт.
Ревень. В период формирования листьев ревень необходимо поливать 1-2 раза в неделю из расчета 10-15 л на 1 кв.м. При пересыхании почвы под ревенем черешки становятся грубыми.
Рукола. Осыпавшиеся семена руколы которые дали осенние всходы, можно пересадить в горшочки по несколько штук и поставить на подоконник ближе к окну - тогда и осенью-зимой у вас будет свежая рукола. Урожай собирают по мере необходимости, срывая темно-зеленые, слегка гофрированные листья.
Бывает, что добрый совет для садовода и огородника уложится в одно-два предложения, а урожайность повысит, сделает эффективность его работы выше в несколько раз на собственном земельном подворье. Предлагаем вот такие оригинальные советы огородникам – короткие, емкие, но очень эффективные и действенные.
Антибактериальная подкормка для капусты
Чтобы приготовить такую подкормку нужно развести в ведре воды сорок капель медицинского йода. Поливают по одному литру подкормки в каждую капусту во время формирования ее кочана.Обработка семян для лучшего проращивания
Для лучшего проращивания семян капусты нужно замочить их в перекиси водорода на 10-12 часов. Перекись нужно брать 3-ех или 4-ех процентную. Также ускоряют проращивание семян томата и свеклы. Только нужно держать в перекиси их в два раза дольше, чем семена капусты. Перекись должна полостью покрывать семена. После выдерживания семян в растворе их нужно промыть в обычной воде и подсушить.
Подкормка для репчатого лука
Не выбрасывайте чайную заварку после выпитого чая, лучше подсушите и храните ее до времени посадки репчатого лука. Высаживаете лук? Подкладывайте в лунку щепоть-две сушеной заварки. Лучок избежит многих своих выраженных заболеваний.Картофель и дождь
Как только пройдет обильный дождь, сразу же выходите на огород, чтобы окучить картофель. Тогда урожайность его повысится в 2-3 раза, так как при окучивании после обильного полива на растении образуются дополнительные стволы. Кстати, создать искусственный дождь на грядке можно самостоятельно, хорошенько поливая картофельное поле из шланга.Удобрение из банановой кожуры
Напрасно дачники выбрасывают банановую кожуру после того, как съедят мякоть фрукта. В ее кожуре содержится масса полезных минералов для лучшего роста растений. Банановые корки нужно просто залить водой и выдерживать в ней до появления на поверхности воды пузырьков. Следует поливать такой удобренной минералами водой растения на огороде, цветы в саду, также комнатные растения. Кстати, к старым коркам можно добавлять свежие, и также подливать к настою воду.Как на дрожжах!
Следует развести маленькую упаковку (100 граммов) дрожжей (живых, не сухих для выпечки!) в десяти литрах теплой воды. Такой подкормкой рекомендуется поливать садовые и комнатные цветы один раз в месяц. В результате, растения будут хорошо идти в рост.
Чеснок для поднятия иммунитета
Чеснок не только может приподнять иммунитет человека в период эпидемий, но также укрепит иммунитет растений против различных заболеваний. Нужно приготовить настой из нарезанных пяти зубцов чеснока и одного литра кипятка. Настаивать чеснок в воде нужно при закрытой крышке 20 минут. Получился крепкий настой, который нужно обязательно разбавлять водой. В 1 литр прохладной воды добавляют ложку такого настоя и поливают им любые растения, и комнатные, и садовые в качестве профилактики от различных заболеваний.Соль и свекла
Если вышли проверить вашу свекольную грядку на огороде и заметили, что листья ее сильно покраснели, значит в грунте на вашей даче недостаточно натрия. Нужно его добавить в него. Для этого обычную крупную соль (200 граммов) разведите на 10 литров воды. Полейте соленым раствором землю, где растет свекла.Подкормка свеклы
Перед тем как будете высаживать свеклу на грядку, выложите под нее толщиной на три или четыре сантиметра прошлогоднюю листву. Такая натуральная подкормка подкислит почву для свеклы и последнюю не нужно будет дополнительно удобрять в течение всего дачного сезона.Растительное удобрение для картофеля
Между рядов картофеля, вокруг картофельного поля высадите в момент его посадки любые бобовые культуры (фасоль, бобы, горошек). Азотистые бактерии натурального происхождения на корневой системе бобовых культур будут удобрять собой корневую систему картофеля.
Известь, вредители и кустарники
Разведите известь (надев на руки перчатки!) в холодной воде и обработайте этим раствором стволы кустарников и фруктовых деревьев. Это защитит их от не прошенных вредителей, садовых муравьев и других.Молочко против заболеваний огурцов и томатов
Обыкновенное молоко способно защитить огурцы и помидоры от мучнистой росы. Для этого одну его часть нужно развести в девяти частях воды и один раз в неделю опрыскивать культуры этим раствором. Молочный раствор покрывает тонкой пленкой листву растений и не дает ей заболеть.Решила я все советы садоводам и огородникам, хитрости или полезные советы собрать в одном месте. Многие думают, что чем опытнее садовод или огородник, тем больше у него урожай в саду и огороде и тем меньше у него проблем. Это не совсем так. Конечно, опыт очень важен в нашем садово-огородном деле, но не только. Важно уметь пользоваться знаниями. Многие советы могут показаться странными, но, будьте уверены, они действительно работают! Несколько лет работы на дачном участке очень изменили мою жизнь. Самое главное - они принесли радость и удовлетворение. А какие изобретатели мои коллеги по огороду! Не перестаю удивляться! Многому я у них научилась и еще, надеюсь, многому научусь. Уверена, что маленьких хитростей для садоводов и огородниковвеликое множество и страничка с советами будет постоянно пополняться.
1. Ботва томатов от вредителей
Срезанную ботву томатов (пасынки, нижние листья) залейте водой. Настаивайте сутки. Можно опрыскивать этим составом крестоцветные (например, капуста, редька, редис и пр.) и тыквенные (огурцы, кабачки, тыквы) от различных вредителей. Еще один секрет - если ботве дать закиснуть, то получится великолепная подкормка для любых культур.
2. Чем поливать лук, посеянный семенами, чтобы он был здоровым
Лук-чернушку следует поливать не только водой, а попеременно, то слабым зольным раствором (1 стакан золы на ведро воды), то очень слабым раствором марганцовки - исчезают все вредители - лук становится крепким, здоровым.
3. Как сохранить морковь до весны?
Просто оставьте одну грядку моркови не выкопанной. Осторожно оборвите всю ботву, засыпьте грядку на ладонь сверху землей. Весной сгребите землю - выкопайте морковь. Она будет свежей, сочной, вкусной!
4. Как избавиться от кротов - дачные хитрости и полезные советы
5. Всходы петрушки появятся через три часа
Многие из нас выращивают зелень к столу на окошке или балконе. Это очень удобно. Семена петрушки прорастают очень медленно, но есть одна хитрость «заставить» их прорасти очень быстро. Приготовьте емкость с землей, увлажните ее, посыпьте землю негашеной известью трижды через каждые 10-15 минут. Посейте, предварительно замоченные в молоке, семена петрушки. Семена взойдут через три часа. В комнате должно быть тепло, не ниже 20°С.
6. Йод для огорода
а) Если при выращивании рассады помидоры один раз полить слабым йодовым раствором (одна капля йода на три литра воды), цветочные кисти сформируются быстрее, будут более разветвленными, число завязей увеличится. Плоды на таких томатах будут на 10-15% крупнее, созреют раньше на несколько дней. Когда рассада будет высажена в грунт, то недели через две растения опять можно полить йодной водой 1 литр под каждый корень (три капли йода на ведро воды).
б) Для защиты ягод земляники от серой гнили полезно 2-3 раза опрыснуть кусты раствором йода (10 мл на 10 л воды) с интервалом в 10 дней.
7. Сосновые иголки в борьбе с вредителями
Сосновые иголки можно эффективно использовать в борьбе с вредителями сада и огорода. Для этого берем 1 кг хвои на 5 л воды, помещаем в темное место на неделю. Ежедневно помешивайте настой, для того, чтобы извлечь необходимые вещества из сосновых иголок. Затем настой процедить. Перед опрыскивание добавить воды до первоначального объема. Добавление 20 г жидкого мыла на 5 литров настоя повышает его действенность. Применять настой сосновых иголок следует против тли, медяниц.
Когда надо срочно приготовить настой можно взять сосновые иголки, залить их кипятком в пропорции 1:1, настаивать сутки. Процедить, добавить жидкое мыло - препарат готов. Такой крепкий настой следует перед применением разбавить водой 1:5. Опыт огородников показал, что опрыскивание надо проводить ближе к вечеру. Эффект возрастает многократно.
По нормам совет такой: на куст смородины - 1,5 л, на куст крыжовника - 1 л, на куст малины - 2 л, на квадратный метр земляники - 0,2 л, на взрослое дерево - 10 л. Смородину и крыжовник опрыскивают в самом начале цветения, с тем, чтобы предупредить появление огневки. Операцию повторить с интервалом в 5 дней.
Настой из сосновых иголок помогает землянике против серой гнили - это очень важно для сохранения урожая. Сосна подавляет серую гниль в период созревания ягод, поэтому неплохо мульчировать посадки земляники сосновой хвоей.
8. Как защитить клубнику от птиц
Чтобы сохранить клубнику (землянику) на грядке от птиц, сразу же после цветения разложите между растениями покрашенные в ярко-красный цвет различные мелкие предметы, похожие на спелые ягоды (например, грецкие орехи, круглые камешки). К тому моменту, когда ягоды созреют, любопытные птицы уже поймут, что здесь им делать нечего.
9. Как применять птичий (куриный, голубиный) помет?
Следует помнить, что птичий помет - очень концентрированное удобрение, завышать дозы его применения нельзя. При перекопке почвы на 1 кв. м вносят 500 г сухого птичьего помета. При посадке растений его вносят в лунки, гнезда не более 8-10 г под одно растение. Эффектны жидкие подкормки: свежий птичий помет разбавляют водой в таком соотношении - если птичий помет свежий - то 1 кг на 10 л воды, а если сухой - то 1 кг на 20 л воды.
Как только птичий помет намокнет, его хорошо перемешивают и вносят под растения, не оставляя на брожение. Раствор птичьего помета расходуют по 2 л на 1 кв. м. После того, как полили этим раствором почву около растения, следует засыпать ее слоем сухой почвы в 1 см и полить чистой водой.
10. Как сжигать мусор на даче или участке
Сжечь огородный мусор весной или поздней осенью – сложная задача для многих огородников. Мокрые остатки не хотят разгораться. В этом нелегком деле поможет … кирпич. Уберите сначала его в сухое место, чтобы он хорошо высох. Полностью погрузите сухой кирпич на три часа в керосин. Когда он пропитается, заверните его в полиэтиленовую пленку. Во-первых, для того, чтобы он не «ароматизировал» воздух, а во-вторых, так он дольше сохранит свои горючие свойства. Когда надо будет сжечь мусор, его укладывают внутрь подготовленной кучи и поджигают.
Горит он долго и ровно. Чтобы потом погасить пламя, кирпич палкой вытаскивают из костра, накрывают мокрой плотной тряпкой.
11. Как без хлопот посеять морковь?
Морковь имеет очень мелкие семена. Сеять их очень неудобно – то много, то мало попадает в бороздку грядки. Выход есть! Возьмите небольшой флакончик из-под лекарства. Сделайте в крышечке небольшое отверстие размером чуть больше, чем семечко моркови. Насыпьте семена в бутылочку и, закрыв крышечкой, сейте на грядку, как соль. Очень экономный вариант получите.
12. Заточка инструмента садового, секреты
Нам, садоводам и огородникам, нужен хороший режущий инструмент: садовые ножи, лопаты, секаторы, топоры, тяпки, плоскорезы, пилы. Но, увы, очень редко сейчас можно приобрести качественный инструмент. Тяпки быстро тупятся и зазубриваются. Лопаты гнутся и ломаются. Наш тяжелый чернозем не все современные инструменты выдерживают. Но эти недостатки легко устранить обработкой их слабым раствором поваренной соли.
Закалку и точку режущего инструмента в растворе поваренной соли садоводы применяли издавна. Я узнала о такой хитрости, о таком способе заточки от своего отца.
Раствор готовится просто: 1 стакан воды + 1 столовая ложка соли. Температура воды имеет значение. Если инструмент сделан из твердой и ломкой (хрупкой) стали, то она должна быть чуть теплой - +28-35°С. А если сталь мягкая, то вода соленого раствора должна быть еще теплее - +35-40°С. Конечно, объем раствора зависит от размера инструмента, который вы будете готовить к заточке. Инструмент должен быть полностью погружен в воду.
Если вы собираетесь закалить солью новый инструмент, то его сначала надо наточить, а потом положить в соленый раствор на полчаса. После этого его можно уже окончательно наточить и направить. Периодически промывайте инструмент в соленой воде во время заточки. Отец уверен, что при такой заточке инструмент не будет ломаться – хрупкость исчезнет, твердая сталь станет более упругой. Мало того, этот инструмент дольше не тупится и не стачивается так быстро, как при заточке без использования соленой воды.
13. Обработка семян перед посевом
Обработка семян перекисью водорода – не совсем новый, но достаточно перспективный прием обеззараживания и подготовки семенного материала к посеву, особенно в условиях отсутствия в продаже, привычной нам, марганцовки. При этом перекись водорода повышает посевные качества семян, иммунитет растений, темпы роста и развития, увеличивается урожай.
Для повышения посевных качеств и стимуляции прорастания семена замачивают в 0,4% -ном растворе перекиси водорода в течение 12 часов, а трудно прорастаемые, например, семена свеклы, петрушки - 24 часа.
Для обеззараживания посевной материал обрабатывают в 10%-ном растворе перекиси водорода в течение 20 минут при соотношении массы семян к раствору 1:1. Затем семена промывают водой и высушивают до сыпучести, необходимой для высева.
Намачивание семян в 0,4%-ном растворе перекиси водорода повышают энергию прорастания, ускоряет появление всходов на 2-4 дня, повышает урожайность, способствует снижению содержания нитратов в продукции. Обработка посевного материала 10%-ным раствором перекиси водорода снижает зараженность семян патогенами.
Не ленитесь! Проведите обработку и обеззараживание семян перед посевом перекисью водорода, и результат не заставит себя долго ждать.
14. Как защитить деревья зимой от зайцев и мышей
Оказывается, можно обойтись без такой трудоёмкой работы, как обвязывание штамбов молодых деревьев плёнкой, лапником и другими материалами. Хитрость в том, что зайцы не переносят некоторых запахов. Например, запах рыбьего жира или несвежего сала. Смажьте одним их этих «препаратов» стволы. Есть и другой способ: развесить на нижних ветках дерева мешочки с нафталином.
15. Сладкий перец перестал завязывать новые плоды
Как «заставить» перец завязывать новые плоды? Давненько прочитала ответ на этот вопрос, но не спешила его публиковать, так как сама забывала последовать ему на практике. Часто так бывает (у меня, по крайней мере), вроде бы знаешь о чем-то, но память не подбрасывает ответ в нужный момент. А в прошедшем году (летом 2018 г.) как раз и случилась такая ситуация со сладким перцем. Зацвел вовремя, завязались плоды, но новых цветков не было. И я реально видела, что большого урожая мне не видать. Совершенно случайно, просматривая свои записи, увидела этот совет и решила, что хуже, чем есть, уже не будет. Все равно перца будет мало.
Так вот совет состоял в том, что как только вы увидели, что после первых завязей перца не образуется новых бутонов, надо безжалостно оборвать все завязи. Практический опыт знатоков-огородников заверял, что после такой операции перец начнет цвести с новой силой и к концу огородного сезона даст хороший урожай.
Безжалостно оборвать все завязи, как вы уже могли догадаться, я не смогла. Червячок сомнения: как это все оборвать, вдруг вообще ничего не будет, не дал мне это сделать на всех растениях. Часть перцев с завязями я все-таки оставила не тронутыми. И что? Советчики были правы!
Дней через 10-12 перцы с оборванными плодами дали столько бутонов, сколько у меня раньше не было. Часть завязей и цветков опали, но завязалось достаточное количество плодов. Больше эти перцы остановку в цветении не делали. Завязи образовывались регулярно, сами растения стали более мощными, разветвленными, чем те, которые я пожалела. Без урожая я не осталась! Кстати, перцы, оставленные с завязями, очень долго стояли без новых завязей. Они появились только ближе к осени, но вызреть полностью уже не успели.
А какие дачные хитрости знаете вы? Какие советы вы можете дать коллегам, огородникам и садоводам?
