Для многих хозяек перец остается незаменимым овощем. Но для получения качественного и обильного урожая необходимо знать некоторые нюансы выращивания этой овощной культуры. Например, сладкий перец произрастает преимущественно в южных странах, так как любит влагу и тепло, а если высаживать его в открытом грунте, то необходимо выбирать солнечное и безветренное место.
Несомненным плюсом для полноценного роста перца станет мягкий климат. Далеко не каждый огородник знает, как правильно поливать перец в открытом грунте, так что стоит остановиться на этом моменте подробнее.
Когда и как часто это делать
На самом деле поливать перец, выращиваемый в открытом грунте, несложно. Для этого необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- При поливе нужно, чтобы грунт пропитался равномерно и на глубину 0,6-0,7 м.
- Около растения не стоит слишком поливать землю.
- Возле перца стоит выполнить углубление. Тогда вода не станет растекаться, а будет проникать прямо к корневой системе.
- Необходимо соблюдать поливную и оросительную норму.
- Выбрать правильный способ полива. Он может быть автоматичным, механическим и ручным.
- Нельзя допустить сильного увлажнения или пересыхания почвы.
- Для полива подходит только теплая вода.
А вот как правильно поливать перец и баклажаны, и на что следует обращать внимание при поливе, поможет понять данная
На видео – полив перца в открытом грунте:
Как часто поливать перец? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно рассмотреть нюансы орошения культуры в различные стадии ее роста и развития.
Во время жары
Если лето выдалось жарким и засушливым, то необходимо уделять особое внимание поливу перца.
Необходимо следить за температурой воды, которая используется для увлажнения грунта. Она не должна быть слишком холодной или горячей. Подходит жидкость комнатной температуры.
При сильной жаре необходимо каждый день израсходовать 1-3 л воды на один кустик. Осуществлять орошение утром, до восхода солнца. В дневное время от полива стоит отказаться, иначе перец может получить солнечные ожоги. Для перца, выращиваемого в открытом грунте, подходят любые способы орошения.
Еще до высадки рассады в открытый грунт ее необходимо обильно поливать. Это позволит растению быть всегда бодрым, быстро расти и меньше болеть.
При цветении и после него
Как только перец начал цвести и давать плоды, то необходимо уделить особое внимание поливу, причем только корневому. Проводить оросительные мероприятия необходимо 2 раза в неделю. На 1 м2 будет уходить 11 л воды. Когда идут дожди, то количество воды может быть снижено. Если производить, полив раз в неделю, то можно увеличить норму до 16 л на м2. При этом температура жидкости должна быть 26 градусов.
Если использовать слишком холодную воду, то рост и плодоношение перца остановится.
В этот период крайне важно уделять должное внимание внесению подкормок. Именно от них будет зависеть качество урожая.
Как и чем поливать
Если говорить непосредственно о поливе, то для перца подходит отстоянная вода, температура которой составляет 18-23 градуса. Но еще для полноценного роста и развития овощной культуры необходимо поливать ее органическими и минеральными составами. В период активного роста вносить их предстоит в жидком виде.
Для этого можно воспользоваться такими рецептами:
- Взять 10 г мочевины, 20 г двойного суперфосфата . Добавить 10 л воды. Использовать раствор для полива перца. На один куст будет уходить 500 мл. А вот как стоит поливать и ухаживать за
- Взять 500 мл птичьего помета, настаивать 7 дней в теплом месте. Затем туда поместить 20 г мочевины. Все перемешать и поливать раствором контур приствольной лунки.
- Взять свежий навоз коровяка и разбавить с водой в соотношении 1:10 . Лить раствор под корень нельзя, так что придется подготовить бороздки.
- Очень часто для полива перца используется крапивный чай . Он может быть отличным удобрением. Для получения раствора взять ведро и наполнить его на 2/3 крапивой. Залить все горячей водой. Подождать 7 дней, пока состав настоится. Перед применением отвара его стоит отфильтровать и разбавить водой. В результате должна получиться жидкость, которая напоминает слабо заваренный чай.
Возможно вам также будет полезно узнать о том,
Правильный полив перца в способен обеспечить хорошую урожайность. При этом важно также выдержать приемлемый уровень влажности воздуха внутри парника, который бы не сказался негативно на растениях. Некоторые сорта от повышенной влажности гибнут. О том, сколько и как часто надо поливать перец в теплице – поговорим в нашей статье.
Виды полива в теплице
Рассмотрим вначале, какие виды полива применимы в теплицах, чтобы в дальнейшем применить эти знания при рассмотрении вопросов о количестве и частоте полива.
Итак, существует несколько вариантов полива в теплице:
- Автоматический полив – представляет собой систему орошения, которая включается и отключается автоматически. Предполагает наличие специального оборудования, управляемого с пульта или ЦБП (централизованного блока питания). В теплице устанавливаются датчики, которые выставлены на определенное время и сами включают и выключают систему полива.
- Механический полив – не столь совершенен, как автоматический. Вам придется поработать над настройкой напора и обеспечением постоянной подачи воды в конструкцию. Но потом вам не придется ничего делать: правильно разместив трубы и установив на них капельницы, а также подключив все это к системе подачи воды (колодцу, скважине или централизованной трубе), вы получите автономный полив, за которым не нужно следить и выполнять работу вручную.
- Ручной полив – этот способ известен всем. Для него вам нужно обзавестись лейками, ведрами и другими емкостями. Иногда еще используется шланг, но на нем обязательно должна быть рассеивающая насадка, чтобы напором воды не вымывать корни.
Как правильно поливать перец в теплице?
В большинстве случаев перец в теплицах поливают с применением автоматической системы орошения. И в этом случае необходимо правильно рассчитать суточную необходимость в жидкости для рассады перца. Это важно, поскольку есть несколько вариантов автоматического орошения. Как поливать перцы в теплице из поликарбоната:
- при помощи капельного полива
- дождевого;
- внутрипочвенного.
Они отличаются между собой не только качеством применяемых труб, но и насадками. Внутрипочвенное орошение, к слову, не слишком распространено для перца, поскольку далеко не все сорта особо влаголюбивы. Наиболее же приемлемая система – капельная. Она экономичная в части расхода воды, при помощи специальных насадок вода подается дозировано прямо к грунту возле ствола растения, так что лишняя влага не расходуется, как при дождевой системе. Тем более, что излишняя влага вредна для перца.
Как часто поливать перец в теплице в жару?
Даже если стоит жара, поливать перец чаще, чем раз в 2 дня не рекомендуется, поскольку от сырости может образоваться тля, а корни могут загнивать, из-за чего портится все растение.
За весь вегетационный период перец потребляет 300-800 литров воды в расчете на 1 м² занимаемой площади. В самом начале роста, после посадки, нормы полива меньше, чем в период плодоношения. В целом, 
суточные нормы колеблются от 15 до 30 литров воды на квадратный метр.
Поливать, конечно же, нужно теплой водой, температура которой находится в промежутке между +18 до +25°С. Поливать нужно в достаточном количестве, поскольку недостаток влаги приводит к одеревенению стеблей, измельчению плодов и к снижению урожайности в целом.
Помимо полива применяется так называемый «сухой полив» – рыхление земли. Это позволяет кислороду проникать к корням растений и улучшению их состояния.
Также не стоит забывать о своевременных , поскольку в бедной земле даже при правильном поливе ждать хороших результатов бесполезно.
Большинство овощных культур предъявляют особые требования к поливу. Перец не является исключением. Он должен получать влагу регулярно, иначе хорошего урожая добиться не получится. При этом орошать культуру нужно, соблюдая определенные правила, ведь на листву капли попадать не должны. Рассмотрим тонкости увлажнения перца в теплице.
Общие правила
Существует несколько типов полива грядки с перцем:
- ручной;
- механизированный;
- автоматический;
- полуавтоматический;
- комбинированный.
Самый простой и старинный способ обеспечения растений необходимым количеством влаги - полив кустов вручную.
Для этого могут использоваться:
- шланг;
- лейка;
- любая подходящая емкость.
В этом случае просто осуществлять контроль того, чтобы на растительность не попадала влага, но вместе с тем довольно сложно определять количество потраченной воды и уровень влажности грунта. Поэтому такой вид полива неэффективен и неэкономичен, особенно если используется шланг.
Если перец посажен на открытой грядке, ничего страшного не случится. Она постоянно проветривается, влага испаряется, да и сорта, которые растут на улице, не настолько капризны и требовательны к создаваемым условиям. Но что касается тепличной посадки, то тут ручной полив может навредить. Его можно использовать только опытным овощеводам, поскольку микроклимат внутри парника очень хрупок. Норма внесения теплой воды под каждый куст должна быть точно рассчитана.
Более современным является механизированный полив. Это магистраль из соединенных между собой шлангов. Каждое растение получает под корень требуемое количество влаги. Это неавтоматическая система, поскольку присутствие человека по-прежнему требуется, отпадает только необходимость носить воду вручную. Огородник нажимает на кнопку включения, активируя работу насосов, качающих из водоема жидкость.
Влага попадает под корень, листва растения не страдает, а расход можно подсчитать, если установить специальный прибор. Одним из минусов использования такой системы считается ее стоимость. Зато, если огородник рассчитывает на большой урожай перца, механизированный метод полива будет этому способствовать, уменьшая вероятность появления грибковых заболеваний.
При организации системы необходимо предусмотреть резервуар, в котором вода будет отстаиваться и нагреваться, поскольку низкая температура негативно сказывается на общем развитии растения и приводит к появлению некоторых заболеваний.
Самым удобным был и остается автоматизированный полив. Он регулируется специальным прибором и требует минимального внимания человека. Перед началом работы оборудование настраивается в соответствии с требуемыми параметрами.
Он способен:
- следить за нормой затрачиваемой воды;
- контролировать влажность;
- демонстрировать возникающие поломки на линии подачи воды.
Как только влажность превышает заданную отметку, система автоматически прекращает полив и, наоборот, включается при необходимости. Корректировка происходит один раз, настройка параметров занимает несколько минут, после чего все осуществляется без участия огородника. Компьютером формируется план полива, которому система строго следует.
Есть и полуавтоматические системы, где присутствие человека необходимо. В теплице из поликарбоната такое оборудование просто незаменимо. В конструкции устанавливаемых труб присутствует таймер полива, который регулируется огородником. Как только наступает время, система активируется и открывает клапаны. Автоматические и полуавтоматические системы идеально подходят для удаленных фермерских хозяйств, а также при выращивании особо капризных сортов перца.
Существует также комбинированный метод увлажнения грунта, когда человек и машина действуют «рука об руку». Он необходим в районах, где прослеживаются частые перебои с электроэнергией. Также такой вариант будет уместен, если у вас в теплице растет не один, а несколько сортов перца, и при этом каждый имеет свои особенности полива. Даже автоматическая система не всегда может быть настроена на два различных сценария внесения воды под куст, поэтому в одной части парника действует механика, а в другой части человек самостоятельно справляется с поставленной задачей.
Помимо правильного выбора полива, существуют и другие нюансы. Многие ошибки приводят к порче урожая. Прежде всего, независимо от того, какой тип полива используется, холодной водой грунт под растениями не увлажняют. Если вы обморозите корневую систему, культура перестанет расти, а о формировании завязей и вовсе придется забыть. Вода всегда должна быть теплой.
Также одной из главных ошибок является использование некачественных труб. Система должна быть долговечной, а трубопровод должен обеспечивать необходимый напор. Лучшим вариантом остаются пластиковые изделия из ПВХ среднего диаметра.
Еще одна ошибка - отсутствие рыхления после полива. Почва под перцем должна дышать, особенно если уложена мульча. Делать это необходимо регулярно, но очень осторожно, поскольку можно легко повредить корневую систему.
Не нужно вносить слишком много воды в период цветения. Поведение огородника должно быть противоположным. Как только в большом количестве начнут появляться цветы, норму полива нужно сократить. Если этого не сделать, то гарантирован большой урожай пустоцветов, которые просто опадут через несколько дней. Что касается удобрений, конечно, они нужны, но не азот, а фосфор и калий.
Если посадка производилась в парнике или теплице, крайне важно следить за температурой, которая не должна превышать отметку 35 градусов тепла. Эта овощная культура не любит сильную жару. В условиях повышенной температуры практически сразу происходит сброс соцветий, поскольку уровень влажности неконтролируемо снижается.
Потребности культуры
Потребности перца в поливе зависят не только от выбранного сорта, но и от способа посадки. Будь то открытый грунт или теплица, сухая земля станет первой причиной, почему огороднику не удастся собрать большой урожай. Опытные овощеводы говорят об эффективности внесения влаги ранним утром, если на улице не слишком жарко. Когда температура воздуха резко стремится вверх, график меняется, полив организуется после захода солнца.
В теплице система полива активируется раз в неделю, но при этом влажность должна оставаться на требуемом уровне.
Расход на каждое растение составляет в среднем 500 мл, но может корректироваться в зависимости от:
- типа грунта;
- оборудования;
- температуры;
- сорта перца.
Рассада требует частого полива, он осуществляется каждые два дня. Вносить влагу следует строго по инструкции и не более того количества, которое необходимо для нормального развития культуры. Если почва не слишком богата микроэлементами и отличается большим содержанием песка, тогда норма воды увеличивается, поскольку такая земля не может долгое время удерживать влагу. Под каждый куст выливается 1 литр. Влажность почвы должна составлять не менее 70%, в то время как этот же показатель в воздухе должен составлять 60%.
Периодичность
Часто поливать перец и на открытой грядке, и в теплице нежелательно. После высадки можно немного увеличить норму, поскольку растение перенесло небольшой стресс. Если это теплица, то 1 раз в 5 дней - идеальная частота для полива овощной культуры. Если делать все правильно и соблюдать режим, то первый урожай будет богатым и крупным.
До пикировки молодые кусты перца нужно орошать раз в два дня. За влажностью воздуха также следят, поэтому поливают не только грунт в парнике, но и тропинки. Особенно важным становятся орошение и соблюдение режима в жаркие и засушливые дни. При дождливом лете норма полива сокращается. Здесь требуются индивидуальный подход и хорошие знания типа грунта, особенностей выращивания перца.
Отстоявшаяся вода комнатной температуры - идеальный вариант для молодых растений. Стоит помнить, что вместе с влагой растение потребляет из земли полезные для развития минералы, которые находятся во вносимых удобрениях.
Схема полива время от времени может отличаться. Капельное орошение используется в большинстве случаев, поскольку этот метод зарекомендовал себя у опытных огородников. Чтобы организовать систему, требуется функциональный источник влаги, к которому подсоединяется шланг. Обязательно устанавливается фильтр грубой очистки, а под кустами располагаются наружные и внутренние капельницы.
Одно из главных преимуществ системы заключается в том, что на земле не образуется жесткая корка, поэтому растение продолжает получать необходимое количество кислорода. Однако это не значит, что отпадает необходимость рыхлить почву.
Чем опасно переувлажнение?
Перец не даст хорошего урожая без достаточного количества влаги, впрочем, так происходит практически с каждой овощной культурой. Поэтому некоторые начинающие огородники думают, что в жаркие дни нужно давать растениям как можно больше воды. При этом они достигают лишь плохих результатов, урожай не оправдывает их ожидания. Так происходит потому, что переувлажнение грядок в открытом грунте или теплице приводит к тому, что растение перестает давать достаточное количество соцветий.
Более того, если грунт постоянно влажный, на его поверхности начинает образовываться идеальная среда для развития грибка и плесени, которые вскоре поражают плоды и ботву. В условиях парника эта проблема становится особенно серьезной, поскольку подавить развитие грибковых можно только путем понижения уровня влажности, что, в свою очередь, приведет к негативному воздействию на культуру.
Кроме того, распространяющиеся споры оседают на стенах помещения и вредят не только растениям, но и человеку. Это одна из причин, почему придерживаться норм полива не просто рекомендовано, а необходимо.
Если есть возможность и средства, опытные огородники советуют приобретать и устанавливать автоматические или полуавтоматические системы полива. Они избавят вас от множества проблем. Строго следите за влажностью воздуха и грунта, соблюдайте все вышеописанные рекомендации, и тогда на ваших грядках вырастет прекрасный урожай.
Все о поливе перцев смотрите в видео ниже.
Оправдает ли урожай овощей ваши ожидания, напрямую зависит от ухода. Регулярный полив болгарского перца – главная составляющая обильного плодоношения. От количества жидкости зависит внешний вид плодов, толщина стенок и вкус мякоти.
Принципы правильного полива
Все овощные культуры любят своевременный полив. Перец особенно остро нуждается во влаге в период формирования завязей и плодов. Растение требовательно к уходу.
- Почва должна быть питательной и богатой кислородом. После увлажнения подсохший грунт рыхлят на небольшую глубину, чтобы не повредить корневую систему.
- Регулярные подкормки проводят на основе водных растворов.
- После удобрения растений их нужно хорошо полить, чтобы минеральные вещества усваивались быстрее.
- Увлажняют весь участок с перцем, а не только область возле корня.
- Избегают попадания воды на листья перца или цветки.
- Каждому взрослому растению для нормального развития хватает двух литров воды в сутки.
- В период плодоношения особо обильный полив обязателен.
Как поливать рассаду?
Всходы хорошо развиваются в тепле и при умеренном поливе. Нельзя переувлажнять субстрат, чтобы рассаду перца не поразила черная ножка. Это грибковое заболевание возникает при избытке влаги. Семена нужно высевать в емкости с дренажными отверстиями, куда стекает лишняя вода.
- Рассаду поливают только отстоянной и теплой водой.
- Для ростков хватает немного влаги, лишь бы почва не высохла.
- По мере роста рассады воды требуется больше, а поливы учащаются.
- Если всходы густые, следует полить обильнее.
- Утренний полив рассады – самый продуктивный.
Рассаду подкармливают дважды, и после удобрения она нуждается в поливе: из влажной почвы корни лучше впитывают полезные вещества.
Для укрепления рассады ее поливают и одновременно подкармливают чайным настоем. В трех литрах отстоянной воды разводят 300-400 мл заварки. Раствор постепенно используют для полива.
Узнать о состоянии почвы можно, сжав ее небольшое количество в ком. Если ком не крошится, влаги достаточно. Если земля распадается, она пересушена.
Полив в теплицах
Влажная и теплая атмосфера теплицы подходит для сладкого перца. Главное условие выращивания — умеренность в поливе. Переувлажнение губительно, как и пересушенная почва. Оно приводит к развитию вредных насекомых и возбудителей грибковых заболеваний.
- Саженцам перца в теплице достаточно одного полива в неделю.
- Когда перец цветет и плодоносит, поливают раз в два-три дня.
- Предпочтительнее утренний полив, а вечером теплицу проветривают, чтобы лишняя влага не повредила растениям.
- Подсохшую почву поверхностно и аккуратно разрыхляют.
- После сбора первого урожая перцев полив уменьшают, а с появлением завязей возобновляют.
- Если в субстрат теплицы заложена солома, поливают растения интенсивнее.
Без достаточной влажности цветки перца осыпаются, листья желтеют. Поэтому опытные овощеводыпо периметру теплицы расставляют емкости с водой – она испаряется и одновременно греется для полива.
Перец в теплицах из поликарбоната
Теплицы из современного материала сохраняют больше тепла, поэтому удобны для выращивания перца. Обычно выбирают компактные сорта и гибриды, чтобы на небольшой площади поместить достаточно высокоурожайных саженцев.
- Оранжевое чудо;
- Какаду;
- Клаудио;
- Кардинал;
- Нежность;
- Денис;
- Геракл;
- Атлант.
Правила полива в теплицах из поликарбоната практически те же, что и в традиционных. Но в них не следует опасаться эффекта линзы благодаря ребристой полупрозрачной поверхности. Конденсат также не оседает на волнистых плоскостях. Обязательно проветривание, чтобы обезопасить растения от заражения грибками и мелкими вредителями.
В теплицах нового поколения растениям комфортнее в жару, так как солнечный свет рассеивается равномерно, но в хмурые дни они могут нуждаться в подсветке.
Профилактические работы
Улучшая условия для перца в непогоду, придется им уделить больше внимания. При недостатке освещения в прохладные летние дни, чтобы бутоны у перца не опадали, регулируют количество листьев.
- На стебле удаляют все листья, когда первые плоды созреют. Для вегетационных процессов достаточно листьев на ветках.
- Сорвав поспевшие перчинки, удаляют листья, что расположены ниже второй кисти.
- Когда вегетация близится к завершению (с середины августа), обрывают оставшиеся листья, как и появляющиеся бутоны.
Полив при подкормках
Жарким летом болгарские перцы в теплице из поликарбоната поливают обильно, увлажняя всю почву, чтобы повысить испарение. Большое внимание уделяют питательности грунта, регулярно проводя подкормки. Подкармливают только жидкими растворами – по одному литру под каждый куст перца.
- Через две недели после пересадки удобряют таким составом: 2 чайные ложки карбамида и 1 чайную ложку суперфосфата растворяют в 10 л воды.
- При цветении перца в ведре воды растворяют по столовой ложке суперфосфата и калия сернокислого.
- К минеральным удобрениям можно добавлять древесную золу.
- Влив 1-2 капли йода на литр воды для одного растения, повышают его устойчивость к заболеваниям.
После подкормок растения обильно поливают, чтобы корни легче усваивали необходимые удобрения.
Третью подкормку, когда зреют плоды, можно провести настоем огородной или садовой травы.
Как поливать перец на огороде?
За неделю перед высаживанием перца на грядки участок надо обильно полить, затем разрыхлить почву. Лунки также заливаются водой непосредственно перед помещением в них растений вместе с комом земли из стаканчика. За состоянием почвы, где перец растет в открытом грунте, нужно внимательно следить. Во время затяжных дождей полив не требуется, а при периодических осадках поливать болгарский перец обязательно.
- Вода всегда должна быть теплая, нагретая на солнце за день.
- Перец поливают вечером, чтобы испарение было минимальным.
- Утром подсохшую землю рыхлят, чтобы препятствовать возникновению корки вокруг растений.
- В июле и августе в жаркую погоду землю лучше замульчировать сеном или сорняками. Нужно лишь следить, чтобы на сухих растениях не было семян, даже зеленых.
- Когда на перце есть цветки или плоды, его нельзя поливать дождеванием.
Во время холодных ночей перец поливают утром, слегка подогревая воду.
Предупреждение возможных ошибок
Поскольку перец известен как влаголюбивое растение, кто-то решится полить его днем. Но в жаркую погоду это может навредить.
- Капли воды обожгут нежные листья – сработает эффект линзы под яркими лучами солнца.
- Если другого выхода нет, надо поливать с помощью шланга, направляя его близко к стеблям, лучше до обеда.
- Очень результативно капельное орошение.
- Поливы в засуху должны быть обильными – до 3 л на куст, чтобы увлажнился весь ком земли, где расположена корневая система растения.
Итак, щедрый урожай перца огородник получит только при соблюдении норм полива. При этом важно учитывать погодные условия и фазу развития овощной культуры.
