Вопрос отмены белка волнует многих профессиональных и начинающих спортсменов. Его часто задают и те, кто только собирается начать прием. Для начала рассмотрим вопрос: «Что такое протеин, и какое у него назначение?»
Для набора мышц необходимо специальное питание и мнение, что полноценный рацион могут обеспечить обычные продукты, ошибочно. В теории это может быть реально, но на практике выходит, что в питании не достаточное качество и количество белка.
Что такое протеин и что будет если его перестать пить
Протеин (белок) — главный строительный материал для мышечной массы, является органическим веществом из аминокислот, которое организм получает из яиц, мяса, молочных продуктов и бобовых.
Со стороны спортивного питания – протеин самая востребованная добавка (концентрат белка, в чистом виде содержание в порошке от 70 до 95%), часто чтобы сэкономит часто задают вопрос ? это вполне возможно, но об этом в другой раз.
Только не стоит думать, что весь необходимый белок можно получить вместе с добавкой – оптимальное соотношение это 50% из добавки, а 50 из нормальной пищи. Также, следует учитывать, что для организма необходим животный и растительный виды протеина.
Суточная норма белка – 2-2,5 грамма на 1 килограмм веса человека (доза для наращивания массы мышц), превышать дозировку не следует, так как это может повлиять на работу почек. Оптимальным считается прием добавок до и после тренировки, именно тогда будет обеспечен прирост мышечной массы.
Теперь можно поговорить и об отмене приема протеина и что тогда будет.
Бросать употребление белковых добавок, необходимо плавно снижая дозировку и компенсируя нехватку обычной пищей (для поддержания мышечной массы). Также желательно продолжать физические упражнения. В случае отмены нагрузок – мышечная масса будет потеряна.
Если же отмены физических нагрузок не произошло, то вес мышечной массы будет держаться на одном уровне или возможна, лишь незначительная потеря веса. Исключением являются «монстры массы», они рискуют потерять до 50%, но не рискуют стать «мешком с костями» или заработать лишний жирок (при условии продолжения физической активности).
Можно сделать вывод, что, как прием, так и отказ от протеина не приносит организму никакого вреда (при условии соблюдения правил приема), единственным условием может быть правильность подбора препарата лично для Вас. Следует отметить, что никакой зависимости прием протеина не вызывает.
Стоит ли бежать из приятного сахарного плена? Станет ли вам лучше от этого? Будут ли последствия? Это сложно?
«Есть ли зависимость от сладкого?» Если вас заинтересовала эта статья, очевидно, различные лакомства вам не чужды. Поэтому такой вопрос, скорее риторический, зависимость у вас точно имеется.
Нас с детства предостерегают об опасности курения, злоупотребления алкоголем, стращают наркоманами, и гораздо реже о разрушающей силе продуктов, содержащих высокий процент сахара. И термин «зависимость», в этом случае, нисколечко не преувеличивает действительность. Британские ученые в 2013 году доказали, что сахар вызывает реальную наркотическую зависимость. Вспомните себя сами, ведь чем больше скушаешь, тем сложнее остановится, ведь хочется еще и еще…пока «коробочка» не заполнится или вы остановитесь благодаря неимоверному усилию воли, но только на время.
Многим из нас знакомы с моментальным эффектом переизбытка сахара в крови - просыпается сумасшедший аппетит, который очень сложно подавить, а также мы страдаем от резких перепадов в нашем настроении. Однако тот вред организму, который сладострастие может оказать со временем, еще более разрушающий: от банальных проблем с эпидермисом до более страшных болезней таких как сахарного диабета и сердечных болезней. Но не все так плохо. У нас для вас хорошие новости - перестав есть сладкое хотя бы 24 часа, мы можем вернуть взад множество пагубно влияющих на наше здоровье процессов.
Сложно выйти из замкнутого круга, ведь поедание сладостей вызывает жгучую потребность скушать еще больше сахара, по этой причине на одной конфете мало кто останавливается. Однако если вытерпеть полчаса без сладкого, за добавкой, скорее всего, вы уже не полезете. Всего 20-30 минут - и вы на правильном пути. Запомните, сахар повышает уровень инсулина, который поднимает артериальное давление и ускоряет ритм биения сердца. Следовательно, сдержав свой порыв, вы в 3 раза уменьшаете вероятность смерти от заболевания сердечно-сосудистой системы.
Продержались ДЕНЬ?
Согласно диетологу Ли О’Коннор, влечение к сладкому как к ресурсу восполнения энергии клеток запросто можно пересилить благодаря здоровым питательным веществам - клетчатки и полезным жирам, с их помощью вы останетесь достаточно продуктивными и полными сил. Если у вас хватит сил не есть сладкое целые сутки, то, скорее всего, вы найдете ему достойную замену. Овощи и белок нормализируют содержание сахара в крови, укрепят нервную систему и послужат защитой от резких перепадов в настроении. Тем временем, сладкого уже должно хотеться меньше…
Серьёзно?! Уже три дня?!
Обычно, именно спустя три дня наступает та самая наркоманская ломка. Никогда не понимали, как можно продолжать «ширяться» (пить, затягиваться, занюхивать, нужное подчеркнуть или добавить самостоятельно), зная, что делаете себе только хуже? Теперь поймёте. И осознаете, что сахар - это реальная зависимость, без шуток. Именно спустя 3-4 дня на вас может нахлынуть непреодолимое влечение к сладкому, что повлечёт за собой непреднамеренное беспокойство, чувство тревоги и даже первичную стадию депрессии. Вам остаётся лишь еще немного продержаться, ведь «ломка» станет намного слабее уже к концу первой недели.
Прошла неделя, а вы еще не сорвались?
Вас можно поздравить, вы преодолели Рубикон - принципиальную психологическую отметку, после которой вы будете чувствовать себя намного лучше: перепады настроения уйдут, в теле появится лёгкость, тонус, покинет вас и ощущение слабости. А ваша кожа скажет вам спасибо! Сахар - мощнейший активатор акне и других кожных воспалений, поэтому, исключив его из ежедневного рациона, вы уменьшите риск появления угрей на 87%!
Месяц. Пфф…без сладкого столько не живут!
Принимайте комплименты, вы наконец-то нашли выход из дремучего леса на ясную полянку в солнечный день! Внутреннее непреодолимое желание скушать аппетитный десерт или добавить сахара в чашку кофе или чая уже пропало, а вместе с тем улучшилась и ваша память. Калифорнийские учёные выявили: разрушая связь между клетками мозга, сахар ухудшает нашу способность воспринимать новое, обучаться, а также к продолжительному хранению информации. Через месяц сладкого воздержания вы без труда назовете, как зовут сестру мужа вашей троюродной тёти.
ГОД! А что так можно было?
Эффект от годового «сахарного поста» может быть действительно впечатляющим! Как минимум, ваше самочувствие улучшится на порядок. Организм начнёт использовать все нужные питательные компоненты, не задерживая сахар для накопления жира - вы, скорее всего, потеряете несколько лишних килограмм. Кстати, вот сейчас можно дать себе немного воли и скушать сладенького, не боясь при этом сорваться. Важно, согласно диетологам, чтобы процент нормальной полезной пищи составлял не менее 80% вашего рациона. А значит, разок другой в неделю можно себе позволить старые добрые вкусняшки…Чтобы в один прекрасный момент всё начать сначала, ведь, как известно, бывших наркоманов не бывает…
Сколько можно продержаться без еды? Месяца три, говорят эксперты, но только в случае, если организм здоров и может переключиться на специальный режим голодания. В противном случае сил хватит не более, чем на две недели.Эволюция подготовила человека к тому, чтобы он мог подолгу обходиться без еды. Организм способен продержаться до двух или даже трех месяцев без пищи, правда, только в том случае, если человек здоров и пьет достаточно воды.
В середине 1940-х годов американский исследователь Энсел Кийс изучал влияние голода на человека опытным путем. В его эксперименте участвовали 36 добровольцев, которые на протяжении трех месяцев получали только половину необходимого им количества калорий. Кийс обратил внимание на воздействие постоянного чувства голода на психику человека. Многие пробанды стали замкнутыми, апатичными. Они постоянно думали только о еде, некоторым даже снилось, будто они поедают других людей. Одновременно у участников эксперимента обострилось восприятие всех органов чувств: они могли намного лучше слышать и различать запахи, чем до начала эксперимента.
Когда организм начинает голодать, один из участков мозга - гипоталамус - берет на себя бразды правления человеческим телом. Одновременно с этим активизируется и центр мозга, отвечающий за обмен веществ. Он дает команду для выработки гормона стресса - адреналина, с тем чтобы помочь человеку мобилизовать ресурсы для поиска еды. Но если эта мера не дает эффекта, у мозга есть "план Б".
Составляя всего два процента об общей массы тела человека, головной мозг потребляет половину всех углеводов, необходимых организму. Поскольку без глюкозы он не способен работать, то мозг ищет ее запасы в самом организме, используя своего рода "уловку". Глюкоза не может попасть в мышцы без помощи инсулина. Тогда мозг подает сигнал о приостановке выработки этого гормона, так что мышцы остаются ни с чем. "Иными словами, мозг управляет обменом веществ таким образом, чтобы выжил прежде всего он сам, - объясняет Йоахим Гардеман. - Из-за продолжительного голода некоторые органы человека теряют примерно половину своего обычного веса. А вот мозг уменьшается всего на 2-4 процента".
Если человека продолжает мучить голод, то для выработки энергии организм начинает потреблять собственные белки. Он умеет перерабатывать белок, состоящий из аминокислот, в глюкозу. Прежде всего, от этого страдают мышцы. Как объясняет профессор Гардеман, человек может обходиться меньшей мышечной массой, чем той, что есть у него в нормальном состоянии.
После 8-10 дней голодания обмен веществ в организме переходит в режим экономии внутренних ресурсов - температура тела и давление понижаются, все процессы замедляются. Это чем-то напоминает процессы, происходящие в организмах зверей, впадающих в зимнюю спячку.
Одновременно с этим организм человека начинает сжигать собственные жиры. Жирные кислоты перерабатываются в так называемые кетоновые тела. Кетоновые тела - еще один источник энергии, который помогает мозгу выжить в период голодания. Для своего питания он способен использовать только их и глюкозу. Человека, дошедшего до этой стадии голодания, можно определить по запаху. Дело в том, что кетоновые тела - их еще называют ацетоновыми - в момент расщепления в печени издают запах, похожий на запах лака для ногтей.
На этом этапе голод начинает угрожать жизни челове ка: кожа перестает выполнять свои защитные функции, иммунная система слабеет. Во время последней стадии голодания мозг в поисках источников питания принимается за ключевые органы, прежде всего за сердечную мышцу. Как говорят, человек превращается в кожу и кости. Смерть становится неминуемой.
Выдержать голод на протяжении трех месяцев - задача выполнимая, но только в случае если мозг может перепрограммировать организм на работу в максимально экономном режиме, то есть если он станет потреблять собственные жировые отложения, синтезируя из них кетоновые тела, и остановит выработку инсулина. Однако с этим могут 11:53:15
справиться далеко не все. "Если человек болен малярией, СПИДом или другой болезнью, то поджелудочная железа продолжает вырабатывать инсулин", - говорит профессор Йоахим Гардеман. Организм в кратчайшие сроки потребляет все запасы белка, не успевая использовать жировые отложения. В этом случае больной ребенок, например, не выдержит и двух недель голода.
«Зависима ли я от сахара?» Вопрос, который вы можете задать себе прямо сейчас. Нас с детства предупреждают об опасности употребления алкоголя и наркотиков, но часто умалчивают о тех колоссальных рисках, которые несут продукты с высоким содержанием сахара. И слово «зависимость» в данном случае реальность, а не преувеличение. Согласно британскому исследованию 2013 года, сахар вызывает настоящее наркотическое привыкание. Чем больше ешь, тем больше хочется.
Большинство из нас знакомы с моментальными последствиями избытка сахара в крови - пробуждается «зверский» аппетит , мы страдаем от перепадов настроения. Но ущерб организму, который сладкие диеты могут нанести со временем, еще более удручающий: от проблем с кожей до диабета и заболеваний сердца. Приятная новость в том, что, отказавшись от сладкого плена хотя бы на сутки, мы можем повернуть вспять множество вредных процессов. Поэтому во время прочтения этого материала отложите в сторону шоколадку и сами оцените эффект.
Через полчаса
Замкнутый круг: еще больше сахара, поэтому одной долькой шоколада дело очень редко ограничивается. Но если выдержать критический отрезок в 20-30 минут и все-таки от сладкого отказаться, вторую порцию вы, скорее всего, не захотите. Всего полчаса - и вы на верном пути. Ведь, как показывают исследования Университета Святого Луки в Канзас-Сити: ограничив себя в сладком, вы в три раза сокращаете риски умереть от сердечно-сосудистого заболевания. Почему? Сахар поднимает уровень инсулина, который повышает артериальное давление и частоту сердечных сокращений.
Через день
Если верить диетологу Ли О"Коннор, тягу к сахару как к источнику топлива для энергии клеток можно легко побороть с помощью здоровых питательных элементов - полезных жиров и клетчатки, которые помогают оставаться бодрыми и продуктивными. Если вы продержитесь сутки без сладкого, то, вероятнее всего, найдете ему приятную альтернативу. Овощи и белок стабилизируют уровень сахара в крови, закаляют нервную систему и служат предохранителем от перепадов настроения. На сладкое уже тянет меньше...
Через три дня
Именно в этот момент, как правило, наступает неприятная ломка. Помните, что сахар - это зависимость? Именно через 3-4 дня вы можете столкнуться с непреодолимой тягой к сладкому и, как следствие, с беспокойством, тревогой и даже начальной стадией депрессии. Держите себя в руках, неприятный эффект пойдет на спад после первой недели.
Через неделю
Вы перешли Рубикон - преодолели важную психологическую отметку и теперь чувствуете себя невероятно хорошо: улучшится настроение, в теле появится больше энергии, уйдет ощущение вялости. Обратите внимание на кожу. Сахар - сильнейший активатор воспалительных процессов, поэтому, ликвидировав его из рациона, вы сокращаете риск возникновения акне на 87%!
Через месяц
Поздравляем, вы вышли из темного леса на солнечную поляну - желание заказать десерт или добавить рафинад в чай исчезло, а вместе с этим и окрепла память. Калифорнийцы заключили: нарушая коммуникацию между клетками мозга, сахар влияет на нашу способность к долгому хранению информации и обучению. Спустя месяц сладкого детокса вы без подсказки назовете, как зовут сестру жены вашего босса.
Если перестать есть и пить только воду, то организм приблизительно за 2 дня использует всю энергию, которая была получена из потребленной раньше пищи, и все запасы гликогена. Эти дни вы будете чувствовать сильный голод, понизится содержание сахара в крови, поэтому будет чувствоваться слабость, головокружение, апатия и будет невозможно сосредоточиться. За это время, за счет потери жидкости, удастся похудеть на несколько кг; будет выделять больше мочи. Еще через 2 дня наступает кетоацидоз (кетоз) , т.е. организм начинает брать необходимую энергию из жировых отложений и мышечной массы. Калькулятор веса .
По прошествии 3х дней голодания (отсутствия еды, поста) есть уже хочется не так сильно и становится более выраженным запах изо рта. зачастую пахнет грушевой эссенцией либо ацетоном. Это следствие протекания химических реакций (сжигание жира без глюкозы), в результате которых образуются кетоны . На этом этапе появляется много энергии, начинается эйфория, человек становится более спокойным и мысли проясняются. Для сохранения энергии организм замедляет метаболизм, в результате чего человек мерзнет. Отмечается возможность запоров. Организм дальше теряет воду вместе с полезными веществами, в частности натрий и калий, похудение приблизительно на пол килограмма в сутки.
Если не есть дольше нескольких дней, увеличивается нагрузка на сердце и почки, недостаток питательных веществ становится более заметен (при недостатке витамина С кровоточат десны - цинга), могут истончиться кости, у девушек останавливается менструация. Нахождение организма в таком состоянии (без еды, голодание, кетоз) очень опасно для здоровья. Примерно через 2 месяца организм умирает от недоедания и нарушения жизнедеятельности. Калькулятор физического состояния .
Что будет, если переедать?
Если употреблять белков больше суточной нормы, то их излишки в первую очередь превратятся в глюкозу, а потом часть глюкозы, не использованная в качестве энергии, станет жиром. Излишки углеводов превращаются в жировые отложения либо второстепенные аминокислоты.
Употребляемый алкоголь не откладывается и либо выходит из организма (с дыханием либо мочой), или расходуется как энергия. Алкоголь перерабатывается организмом быстрее углеводов, и поэтому, если в организм поступает чересчур много алкоголя, то еще больше углеводов собирается в жировом слое. Т.о., избыток калорий любого вида приводит к лишнему весу.
